Белок в организме и питание



«Я вам расскажу, как быть максимально красивой через вашу кухню. После 30 лет человек начинает задумываться о том, как он выглядит. Случаются недомогания, появляются изъяны кожи. Существуют 6 факторов, влияющих на наш внешний вид: ДНК, солнце, токсины, сон, питание, вода, эмоциональное состояние. Единственное, что мы не можем изменить — это ДНК, все остальное в наших руках. Лучше смолоду заботиться о себе и своем здоровье. Сохранить природные ресурсы здоровья и красоты намного выгоднее в юности», — утверждает специалист.   

«Уровень коллагена, который отвечает за упругость и эластичность нашей кожи, дан нам в ограниченном количестве, так же, как и инсулин. Трата этих веществ неизбежна в течение жизни, но мы ускоряем процесс, потребляя пищевой мусор. Что же делать, чтобы не растрачивать наши запасы?



Наши клетки состоят из молекул. Каждая молекула содержит электрон. На уничтожение клеток и электронов влияют наши вредные привычки, такие как недостаток сна, токсичность, алкоголь, вредная пища. Это все образует свободные радикалы в организме, которые разрушают клетки. Разрушение клеток приводит к нарушениям обменных процессов и вызывает старение кожи, внутренних органов и пагубно влияет на наше здоровье. Морщины, высыпания на лице, синяки под глазами и плохой цвет лица — явные тому доказательства. Для приостановления этих процессов и предотвращения процессов разрушения необходимо потребление антиоксидантов.

В каких продуктах содержатся антиоксиданты? 

Природы умная и она разделила их на две команды разного цвета. 

1) От оранжевого цвета до темно-черного: морковь, хурма, апельсины, тыква, персики, свекла и т. д.





























2) Зеленого цвета: огурцы, яблоки, зелень, авокадо, капуста, киви, перец, спаржа и т. д.

Все продукты зеленого цвета содержат хлорофилл, помогающий вырабатывать новые клетки. Поэтому ежедневно потребляйте зелень, как минимум, с каждым приемом пищи.

Кстати об огурцах! Чтобы сохранить блеск наших глаз, который придает привлекательность девушке, необходимо прикладывать огурцы на веки. Утром или вечером минут 10-15. Таким же действием обладает сырая картошка, зеленый и ромашковый чай. Многие сталкиваются с такой проблемой, как целлюлит. И пробуют различные способы, начиная с массажей при помощи скраба или супер-крема, заканчивая дорогими косметологическими процедурами. Все затраты на косметологические процедуры просто бесполезны, если вы не пересмотрите питание. Фиброз тканей обусловлен прежде всего питанием. У каждого свои причины, но наиболее распространенные — кофе, алкоголь, курение, жареные продукты, простые углеводы и жирные молочные продукты. Исключить этот список из своего рациона не так сложно, как бороться с целлюлитом! Все просто. Мы — это то, что мы едим! Поменяйте свое питание и через 2- 3 месяца вы увидите колоссальный результат. Чем раньше вы займетесь собой, тем лучше. Вы будете примером своим детям, мужу и друзьям. 

При правильном питании у вас появится больше энергии, так как печень не будет перерабатывать мусор, а будет получать все необходимые витамины и элементы для нашего организма», — обращает внимание Альмира Cейджапарова. 

Любимые витаминки для нашего организма: 

Витамин А, он обеспечивает синтез коллагена, обновление клеток. Приостанавливает воспаления кожи. Ежедневное потребление витамина А сократит ваши походы к косметологу до минимума. Морковь, подсолнечные семечки, орехи являются источником этого витамина. Семечки должны быть сырыми, так же как и орешки. Самые полезные — это грецкие орехи и миндаль и кедровые орешки. Но большую ошибку совершают домохозяйки, которые обжаривают орехи в духовке. Продукты, содержащие жиры, при тепловой обработке вырабатывают большое количество канцерогенов (вредные вещества, вызывающие рак). Потреблять их нужно в сыром виде, а лучше залить чашечку орехов на ночь водой. Наутро вылить воду и положить сушиться на полотенце. Есть эти орехи можно только в течение 2 дней. Вообще, чем меньше продукт подвергается тепловой обработке, тем больше сохраняются его полезные вещества.

Витамин Е препятствует воздействию солнечных лучей, способствует увлажнению кожи. Богаты этим витамином шпинат, авокадо, орехи и растительное масло (в сыром виде!).

Витамин С, но не в чистом виде. Витамин С-Эстер продается отдельно в аптеках, это идеальный вариант для тех, кто часто болеет простудными заболеваниями и хочешь улучшить свой иммунитет.
Коэнзимы — замечательный источник аминокислот, содержащийся в соевом масле и орехах. «Еще один помощник для молодости нашей кожи и организма — протеин или белок. Выбирайте качественный, органически чистый белок. Отдавайте предпочтение растительному белку, а из белков животного происхождения — легкому и нежирному мясу или рыбе. К сожалению, последние исследования показали, что куриное мясо является первым продуктом, провоцирующим онкологические заболевания. Так как нашим законодательством разрешается добавление тетрациклина в курицу. Этот препарат выводится из человеческого организма 10 дней. За эти дни он разрушает вашу печень. А печень жалуется вам через высыпания на коже и плохое самочувствие.
Если вы хотите получить "мясной" белок, то лучше употребить в пищу крольчатину, индейку или конину. Эти виды мяса содержат меньше холестерина, но проверять на наличие антибиотиков необходимо, конечно, все. И не думайте о колбасе, как о замене мяса. В 50 граммах колбасы содержится столько же канцерогенов, сколько и в одной пачке сигарет. Молоко и яйца так же стоит ограничить. Коровье молоко в совокупности с чаем и кофе выводит железо из организма. Замените коровье молоко — овсяным, миндальным, соевым или рисовым. Вкусные, нежные по текстуре и полезные! Для любимой чашки латте или капучино используйте кокосовое молоко! Куриные яйца лучше заменить на перепелиные.


Жирная рыба, орехи, бобовые являются хорошим источником белка, используйте орешки на перекус или добавьте в салаты. Протеин необходим для мышц, ногтей и красоты волос. Норма потребления белка — 1 грамм на 1 кг массы тела. Избыток может привести к нарушению работы печени и почек, а также к недостатку кальция в организме. Поэтому важно не только качество белка, но и его количество.
Наконец мы переходим к готовке. Начинает свое приготовление блюд  с завтрака. Легкого и полезного — кукурузная каша и миндаль.















Кукуруза невероятно полезный и качественный продукт, как и миндаль. У правильной домохозяйки возле плиты должны стоять кунжутные, подсолнечные и льняные семечки.


Еще вариант второго завтрака — салат из шпината, кедровых орешков, семечек, апельсина. «Фрукты можно потреблять до обеда. Такой салат можно употреблять и на ужин, заменив апельсины помидорами». 


Не забываем и про жидкие смеси. Альмира приготовила смузи при помощи блендера. Зеленый коктейль — мощный антиоксидант. Шпинат, сельдерей, огурцы и вода. На вид странновато, но на вкус очень даже! 




Последнее замечательное и простое блюдо. Солдатская советская каша — перловка и итальянский соус песто. Они из разных стран, но такие гармоничные! Перловку отварить. А соус приготовить в блендере: смешать зеленый базилик (именно зеленый, так как фиолетовый горчит), кедровые орешки и оливковое масло. Если вы не будете ни с кем целоваться, то можно добавить и чеснок. Такая каша содержит большое количество витаминов, макроэлементов и минералов. Ни одна каша не стоит рядом в сравнении.


Помимо еды, важную роль играет вода. Человек на 80% состоит из воды. И если не потреблять достаточное количество воды, то кожа выглядит тусклой, а деятельность мозга снижается. «Под словом вода, я имею в виду воду в чистом виде. Чай, газированные напитки, кофе — это просто жидкость, которая не усваивается организмом. Только вода и еще раз вода»!

Прочитать подробней о роли воды в жизни человека вы можете в книге «Вы не больны, у вас жажда» Ф. Батмангхелидж. 

Факт остается фактом, мы строим из еды свое тело, жизнь и деятельность. Ведь питаясь правильно и вкусно, получая все необходимые витамины и ферменты, мы получаем больше энергии, которую можем тратить на полезные и интересные занятия, забывая о болезнях. Не надо делать культ из еды, зависеть от нее, ведь в мире есть столько прекрасных вещей. А если и зависеть, то только от здоровой пищи, за которую наш организм скажет спасибо! 
Диетологи и спортивные врачи склоняются в пользу белков растительного происхождения и советуют обратить особое внимание на сою. Дело в том, что для нормального функционирования организму необходимо получать ежедневно 9 аминокислот. Все они содержатся в соевом белке, поэтому специалисты считают его наиболее качественным.Что касается белков животного происхождения, которые содержатся в рыбе, мясе, яйцах и молоке, они, несомненно, нужны организму. Но к таким продуктам стоит относиться выборочно. Очевидно, что белковая пища животного происхождения, как правило, жирная. Чтобы снизить количество жиров в своем меню, но при этом повысить количество белка, можно пойти на маленькую «хитрость», дополнив рацион специальными нежирными белковыми коктейлями, например, коктейлем "Нэчурал Баланс" (ваниль, клубника или шоколад) от Wellness. И если ты отнесешься к питанию с особым вниманием, то хороший результат не заставит себя долго ждать.

Коктейль "Нэчурал Баланс"






Уникальная композиция коктейля "Нэчурал Баланс" служит двум целям.

ПОМОГАЕТ СНИЗИТЬ ВЕС

- "Нэчурал Баланс" имеет низкий гликемический индекс, что позволяет снизить уровень инсулина и таким образом влиять на снижение веса.
- Выравнивает уровень сахара в крови помогает избежать приступов голода, контролировать аппетит и навязчивые мысли о еде.
- Коктейль "Нэчурал Баланс" обеспечивает оптимальное питание при минимуме калорий.

ПОМОГАЕТ ОЩУТИТЬ ПРИЛИВ ЭНЕРГИИ И УЛУЧШИТЬ СПОСОБНОСТЬ К КОНЦЕНТРАЦИИ


- Когда большинство людей уже к обеду чувствуют усталость и желание "подзарядить батарейки", люди, употребляющие коктейль "Нэчурал Баланс", полны энергии на протяжении всего дня - ее хватит даже на занятия спортом вечером!
- Употребляя "Нэчурал Баланс" в качестве полезного перекуса, вы получаете оптимальное питание при минимуме калорий.

УНИКАЛЬНОСТЬ КОКТЕЙЛЯ   "НЭЧУРАЛ БАЛАНС  "

1. Чистые натуральные ингредиенты в идеальном соотношении. Комплекс углеводов, жиров и протеинов в коктейле "Нэчурал Баланс" получен из зеленого горошка, яблок, яиц, молока, шиповника и сахарной свеклы. Композиция жирных кислот идеально сбалансирована по содержанию Омега-3, притом что сам коктейль имеет низкий гликемический индекс и содержит большое количество клетчатки.

2
. Три источника высококачественных протеинов




Яичный протеин содержит оптимальное количество Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Протеин зеленого горошка обеспечивает насыщенное белковое питание. Молочный протеин считается наиболее биологически активным среди всех протеинов.



3. Высокое содержание Омега-3 из яичного желтка. Исследования нутрициологов последних десяти лет доказали, что важно не только количество жиров - особенно для здоровья сердечно-сосудистой системы, но и их тип. В коктейле "Нэчурал Баланс" в качестве источника жиров используются яйца от кур, получавших корм с содержанием льняного семени, богатого Омега-3. Поэтому в конечном продукте жиры содержатся в оптимальном соотношении Омега-6 и Омега-3 кислот (1:5).

4. Низкий гликемический индекс для нормализации уровня сахара
в крови. Богатая углеводами пища может иметь высокий, средний и низкий гликемический индекс (ГИ). Гликемический индекс до 55 считается низким, а у коктейля "Нэчурал Баланс" он равен 28.   

5. Запатентованная формула - эксклюзивно для Вэлнэс от Орифлэйм. Формула Вэлнэс разработана профессором Стигом Стеном для пациентов, проходящих предоперационную подготовку к трансплантации легкого или сердца, и пациентов в реабилитационном периоде. Благодаря своим уникальным свойствам и физиологическому воздействию Вэлнэс также подходит для употребления здоровыми людьми. Уникальность продуктов надежно защищена патентом, поэтому Вэлнэс распространяется только компанией Орифлэйм.

6. Натуральные ароматизаторы. Чтобы сделать продукты максимально натуральными и экологически чистыми, в коктейлях используются только натуральные ароматизаторы (клубника, ваниль, шоколад). Это делает себестоимость коктейлей выше, зато ""Нэчурал Баланс" обладает самым лучшим вкусом из всех коктейлей, существующих на рынке здорового питания.

7. Клинически доказанный эффект снижения веса - безопасно, естественно и надолго. Опыт доказывает, что сочетание диеты, мотивации к физическим нагрузкам и еженедельный контроль за результатами гарантирует великолепный результат. Наша диетическая модель называется Системой естественного снижения веса и включает 3 этапа. Эффективность системы проверена и доказана 2-летними клиническими исследованиями в Научном центре Игелёса, и часть участников остаются под наблюдением специалистов на третий год. Орифлэйм постоянно проводит тестирование коктейлей "Нэчурал Баланс" для эффективности и безопасности.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И СПОСОБ УПОТРЕБЛЕНИЯ
Коктейль "Нэчурал Баланс" содержит оптимальное количество запатентованных ингредиентов натурального происхождения для безопасного и эффективного обеспечения организма всеми необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами. Они представлены незаменимыми белками из трех растительных источников жирными кислотами Омега-3 и Омега-6 в идеальном соотношении, "медленными" углеводами и клетчаткой. Коктейль нормализует уровень сахара в крови (низкий ГИ) и помогает избежать приступов голода, гарантируя насыщение.

Пищевая ценность                              На 100 г                     На одну порцию (18 г)
Энергия, ккал/Дж                                 370/1550                         65/280
Белки, г                                                      42                                  7,5
Углеводы, г                                                32                                  6
в т.ч. сахар (150 мл готового кок-
тейля содержат менее 1% лактозы)       20                                 3,5
Жиры, г                                                       8                                  1,5
- в т.ч. насыщенные, г                                2                                  0,5
- ненасыщенные, г                                     6                                  1
Пищевые волокна, г                                   8                                  1,5
Натрий (Na), г                                            0,6                                0,1

Ингредиенты: формула NGC (комплекс протеинов зеленого горошка, яблок, яиц, молока и шиповника), яичный белок, клетчатка сахарной свеклы, натуральные ароматизаторы (клубника или ваниль или шоколад), антиоксидант (аскорбиновая кислота) и подсластитель (сукралоза).

Способ приготовления: смешайте одну мерную ложку сухой смеси для коктейля (445 мл/18 г) с 150 мл холодной воды и хорошо встряхните. Коктейль можно использовать для замены одного приема пищи или в качестве сытного перекуса.

Коктейли Wellness



Коктейли Wellness – ваш спутник на пути к здоровому весу!
Лишние килограммы, приобретённые в течении многих лет, оказывают достаточно негативное на весь организм в целом, адаптировавшимся к новым условиям. В состав всех жиров входят лишь жирные кислоты и они попросту не содержат нужных витаминов и минералов. Резкое потеря веса в результате быстродействующей диета для организма является настоящим шоком. Он лишается различных белков и постепенно обезвоживается.
Также организм теряет необходимые аминокислоты, клетчатку и углеводы, которые усваиваются не быстрыми темпами. Данный режим питания не является оптимальным и способствует постоянному чувству отсутствия насыщения. Также замедляется обмен веществ в результате уменьшения количества употребляемых калорий. Иногда в таких случая жир не только не исчезает, но и накапливается с новой силой.
Путь к идеальному весу — коктейли Wellness
Если в течении нескольких месяцев уделять своему телу хотя бы по 30 минут в день и сбалансировать свой режим питания, то поддержка хорошего самочувствия и веса гарантировано. Однако, сегодняшний жизненный ритм не позволяет заниматься физкультурой и вести постоянное правильное питание.
Для того, чтобы по-прежнему оставаться в форме и не слишком утруждать, просто на просто необходимо включить в свой рацион питания коктейли Wellness. Они способствуют эффективному снижению веса. Исследования показывают, что в среднем люди с избыточным весом теряют вес до 9,4 кг в год, при условии употребления коктейлей Велнес.

Методика уменьшения веса с Wellness включает в себя следующие рекомендации:
·         Ежедневное употребление коктейлей «Нэчурал Баланас» 2-3 раза в день за 30 минут до еды или в состоянии голода. Таким образом можно поддерживать энергию и обеспечить наилучшую питательную ценность своего рациона питания;
·         Регулярное отведение в день по 30 минут физическим упражнениям. К примеру, элементарной пешей ходьбе;
·         Ограничение некоторых продуктов в употреблении: мяса, риса, макарон и картофеля. Больше овощей и зелени.

Снижение веса — безопасно и быстро!
В случае желания быстро похудеть и при этом не чувствовать себя постоянно голодным, необходимо регулярное питание. Питаться следует частенько и малыми порциями, употребляя продукты с высокой долей протеина и клетчатки. Также, ежедневные 30-минутные занятия физкультурой и употребление воды не менее 2 литров в день. Все остальные необходимые вещества можно получить через коктейль. Найти и заказать все коктейли Wellnness можно в официальном интернет магазине Орифлэйм.
Секреты к полноценном и безопасному похудению:
·         В случае ощущения голода, выпейте порцию коктейля «Нэчурал Баланс».
·         Несолёные орехи — ваш заменить чипсов;
·         Употребляйте чистый кофе, без лишних примесей в виде сливок и сахара. Если несладкий кофе покажется вам отвратительным на вкус, то используйте нерафинированный коричневый сахар;
·         Для выведения из кишечника шлаков и токсинов пейте травяные чаи;
·         Ешьте по-меньше соли! Предпочитайте больше овощей вместо более калорийных продуктов.
·         Желательно не употреблять много спиртного и не следует есть перед сном.